🍗🌿 金针菜蒸鸡蒸瘦肉,美味可口,值得一试!
在我们的日常生活中,美食总是让人垂涎欲滴,我要向大家推荐一道家常菜——金针菜蒸鸡蒸瘦肉,这道菜不仅制作简单,而且美味可口,绝对是餐桌上的佳肴!😋
🌿 金针菜,又称黄花菜,是一种营养丰富、味道鲜美的食材,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和多种维生素,具有滋阴润燥、养血调经的功效,而鸡肉和瘦肉都是优质蛋白质的来源,搭配金针菜,营养更加丰富。
🍗 金针菜蒸鸡蒸瘦肉的制作方法如下:
准备食材:金针菜50克、鸡肉200克、瘦肉200克、生姜、葱、生抽、料酒、盐、油适量。
将金针菜泡发,洗净,沥干水分;鸡肉和瘦肉分别切成薄片。
生姜切片,葱切段,备用。
将鸡肉和瘦肉放入碗中,加入料酒、盐、生抽、姜片、葱段,腌制10分钟。
将金针菜铺在盘底,再将腌制好的鸡肉和瘦肉放在金针菜上。
锅中加水烧开,放入装有食材的盘子,大火蒸15分钟左右。
蒸好后,取出盘子,撒上葱花,淋上热油即可。
🌟 金针菜蒸鸡蒸瘦肉的美味之处在于:
营养丰富:鸡肉、瘦肉和金针菜搭配,既满足了人们对蛋白质的需求,又补充了多种维生素和矿物质。
美味可口:鸡肉和瘦肉鲜嫩,金针菜爽滑,三者结合,口感丰富。
制作简单:这道菜的制作过程简单易学,适合家庭日常烹饪。
健康养生:金针菜具有滋阴润燥、养血调经的功效,鸡肉和瘦肉富含优质蛋白质,有助于增强免疫力。
金针菜蒸鸡蒸瘦肉是一道美味又健康的家常菜,值得一试!🍲🍲🍲
让我们一起动手,为家人朋友带来这道美味佳肴,享受美食带来的快乐吧!😄🎉


