🍗隔水蒸鸡腿宝宝做法,轻松学会家常美味!
鸡腿是餐桌上常见的美食,而隔水蒸鸡腿宝宝则是一种简单又美味的烹饪方法,就让我为大家分享隔水蒸鸡腿宝宝的做法,让你轻松学会家常美味!
🔥【食材准备】
- 鸡腿:2个
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 八角:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡腿洗净,去掉多余的脂肪,用刀背轻轻拍松。
- 生姜、大蒜切片,葱切段备用。
- 将鸡腿放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油、白糖、花椒粉、八角,拌匀后腌制20分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡腿放在上面,撒上生姜片、大蒜片和葱段。
- 将蒸盘放入蒸锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火蒸约20分钟。
- 蒸至鸡腿熟透,即可取出,撒上葱花,热腾腾的隔水蒸鸡腿宝宝就做好了!
🍲【小贴士】
- 腌制鸡腿时,可以适当增加酱油的用量,使鸡腿更加入味。
- 蒸鸡腿时,注意火候,以免鸡腿蒸得太老或者太嫩。
- 隔水蒸鸡腿宝宝可以搭配米饭、面条等主食,营养更丰富。
🌟【隔水蒸鸡腿宝宝是一种简单易学的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,学会了这道菜,你可以在家里轻松为家人烹饪一道美味的佳肴,快来试试吧!🎉🍗🍲


