🍳虾酱鸡蛋蒸法大揭秘,让你吃出满满的幸福感!
虾酱鸡蛋,这道简单又美味的家常菜,深受广大食客的喜爱,虾酱鸡蛋怎么蒸才好吃呢?下面,就让我来为大家揭秘一下这道菜的制作技巧吧!🎉
准备好以下食材:鸡蛋、虾酱、葱花、盐、食用油。
鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
在锅中加入适量的水,放入蒸架,将调好的鸡蛋液倒入蒸盘中。🍳
在蒸鸡蛋之前,先将虾酱倒入碗中,加入适量的水稀释。🍤
将稀释好的虾酱均匀地倒在蒸好的鸡蛋上。🍳
再撒上一些葱花,增加口感。🌿
在锅中加入适量的食用油,烧热后,将热油均匀地浇在虾酱鸡蛋上。🍳
开大火,将虾酱鸡蛋蒸5-7分钟,直至鸡蛋熟透。🔥
关火,取出蒸好的虾酱鸡蛋,即可享用。🍽️
🌟小贴士:
虾酱要提前稀释,这样蒸出来的鸡蛋口感更佳。
蒸鸡蛋时,火候不宜太大,以免鸡蛋蒸老。
热油浇在虾酱上,可以让虾酱更加香浓。
蒸好的虾酱鸡蛋,搭配米饭、馒头等主食,美味可口。
通过以上步骤,相信你已经学会了虾酱鸡蛋的蒸法,快来动手试试吧,让你的家人朋友一起品尝这道美味佳肴,共享幸福时光!🎉🍽️🥰


