简单蒸萝卜丸子做法

🍽️简单蒸萝卜丸子做法🍲

萝卜丸子,一道简单又美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富，就让我为大家分享简单蒸萝卜丸子的做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🎉

🌿食材准备：

• 萝卜 1个
• 猪肉馅 200克
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量

🌟制作步骤：

1️⃣ 将萝卜洗净去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分，备用。🍅

2️⃣ 生姜洗净切成末，备用。🍊

3️⃣ 将猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、盐、酱油、胡椒粉、香油和姜末，搅拌均匀。🍖

4️⃣ 将焯水后的萝卜丝放入肉馅中，继续搅拌均匀。🥬

5️⃣ 取适量肉馅，用手揉成小丸子，依次做好所有丸子。🍲

6️⃣ 锅中加水烧开，将做好的萝卜丸子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲

7️⃣ 蒸好的萝卜丸子取出，撒上葱花即可享用。🌿

🌟小贴士：

• 萝卜丝焯水可以去除萝卜的辛辣味,使口感更佳。
• 肉馅中加入盐、酱油等调味料，可以根据个人口味适量调整。
• 蒸萝卜丸子时,火候不宜过大，以免丸子外焦里生。

简单蒸萝卜丸子,做法简单，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快来试试吧！🎊🍲