🌿蒸槐花鸡蛋粉条——春天的味道🍳
春天来了,万物复苏,各种美味的野菜纷纷登场,我要为大家介绍一道简单又美味的家常菜——蒸槐花鸡蛋粉条。🌸
🌿槐花鸡蛋粉条的做法:
【食材】
- 槐花:适量
- 鸡蛋:2个
- 粉条:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 葱花:适量
【步骤】1️⃣ 槐花洗净,焯水后捞出,挤干水分备用。2️⃣ 鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。3️⃣ 粉条提前用温水泡软,捞出沥干水分。4️⃣ 将泡软的粉条放入蒸碗中,撒上槐花。5️⃣ 将搅拌均匀的鸡蛋液均匀地倒在槐花和粉条上。6️⃣ 撒上葱花,淋上适量的食用油。7️⃣ 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。8️⃣ 蒸熟后,取出蒸碗,撒上适量的盐即可。
🌿小贴士:1️⃣ 槐花焯水时,时间不宜过长,以免失去营养。2️⃣ 蒸槐花鸡蛋粉条时,可以根据个人口味适量添加调料。3️⃣ 粉条提前泡软,蒸出来的菜肴口感更佳。
🍳蒸槐花鸡蛋粉条是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,在这个美好的春天,让我们一起享受这道美味的菜肴吧!🌷🥘
🎉祝大家做菜愉快,身体健康!🌟🍽️



