🍵红豆蒸豆浆的做法大全，美味营养两不误！
在我国的传统美食中,豆浆和红豆都是非常受欢迎的食材，就为大家带来一款结合了这两大食材的美味——红豆蒸豆浆，下面，就让我们一起来看看红豆蒸豆浆的做法大全吧！🌸
准备材料
- 红豆：100克
- 黄豆：50克
- 糖：适量
- 水适量
- 蒸笼、蒸锅
制作步骤
提前浸泡：将红豆和黄豆分别用清水浸泡6小时以上，或者用温水浸泡2小时，使其充分吸水膨胀。
清洗磨豆：将浸泡好的红豆和黄豆一起倒入豆浆机中，加入适量的水，启动豆浆机将其磨成豆浆。
过滤豆浆：将磨好的豆浆倒入细密的过滤袋中，用手挤压，使豆浆更加细腻。
煮豆浆：将过滤后的豆浆倒入锅中，加入适量的糖，用小火慢慢煮沸，期间要不断搅拌，以防豆浆糊底。
蒸红豆：在蒸锅中放入蒸笼，将泡好的红豆平铺在蒸笼底部，盖上锅盖，用中小火蒸约30分钟，至红豆熟软。
混合豆浆：将煮好的豆浆倒入一个干净的碗中，将蒸好的红豆放在豆浆上面。
享用美食：待红豆冷却后，即可食用，红豆蒸豆浆既保留了豆浆的营养，又增添了红豆的香甜，美味又营养！
小贴士
- 红豆和黄豆的比例可以根据个人口味调整。
- 豆浆煮制过程中要不断搅拌,以防糊底。
- 蒸红豆时,火候不宜过大，以免红豆过于软烂。
红豆蒸豆浆不仅口感丰富,而且营养丰富，是一款非常适合早餐或点心的小食，快动手试试吧，让这款美食为你的生活增添一份美好！🥳
