🍖【蒸香菇鸡块家常做法】香浓美味，简单易学！
在我国的饮食文化中,蒸菜以其独特的烹饪方式和清淡的口感深受人们喜爱，就为大家分享一道家常美食——蒸香菇鸡块的做法，简单易学，营养丰富，快来看看吧！🌟
🍲【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 香菇：10朵
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 胡椒粉：适量
🍲【制作步骤】
- 将鸡肉洗净,切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。
- 香菇泡发后,去蒂，切成与鸡块大小相仿的块状。
- 将腌制好的鸡块与香菇块混合,加入姜片、葱花，淋上适量的酱油和食用油。
- 将混合好的食材放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,撒上适量的胡椒粉即可。
🍲【小贴士】
- 鸡肉选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉或鸡胸肉。
- 香菇泡发时,可以用温水或冷水，泡发后洗净备用。
- 蒸制过程中,火候不宜过大，以免鸡肉变老。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍲【成品展示】蒸好的香菇鸡块色泽诱人，香气扑鼻，鸡肉鲜嫩多汁，香菇吸收了鸡肉的鲜美，口感更加丰富，这道蒸香菇鸡块不仅美味可口，而且营养健康，是一道不可多得的家常菜。🍽️
赶快动手试试吧,让这道美味的蒸香菇鸡块为你的餐桌增添一道亮丽的风景线！🎉
