🌟西蓝花蒸土豆蒸糕,美味升级,好吃到停不下来!🌟
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望寻找一些简单又美味的家常菜,我要向大家推荐一道超级简单又好吃的美食——西蓝花蒸土豆蒸糕。🍲
🌱食材准备:
- 土豆2个
- 西蓝花1颗
- 面粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
🌟制作步骤:
- 将土豆去皮,切成薄片,放入蒸锅中蒸熟,这个过程大约需要10分钟左右。
- 将西蓝花洗净,切成小块,也放入蒸锅中蒸熟,大约需要5分钟。
- 蒸熟后,将土豆和西蓝花取出,用勺子压成泥状。
- 在土豆泥中加入适量的面粉,搅拌均匀,使面团呈现可塑状态。
- 加入适量的盐和鸡精,继续搅拌均匀。
- 将面团分成小剂子,搓成圆球状,放在蒸盘上。
- 在每个圆球上撒上葱花,增加风味。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。
🍽️美味呈现:当蒸糕蒸熟后,揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,西蓝花的清新与土豆的绵软完美结合,口感丰富,每一口都是满满的幸福感。🥰
👨🍳小贴士:
- 土豆和西蓝花的比例可以根据个人口味调整。
- 如果喜欢口感更细腻,可以将土豆和西蓝花磨成更细腻的泥。
- 蒸糕时,注意火候,避免过度蒸煮导致口感变差。
📢西蓝花蒸土豆蒸糕,不仅制作简单,而且味道鲜美,它不仅适合家庭聚餐,也是办公室午餐的绝佳选择,如果你还没有尝试过这道菜,赶快动手试试吧!相信我,你一定会爱上它的!🥳🌈


