🌶️家常蒸辣椒拌面,美味简单,一学就会!
🍜面条,是我国的传统美食,而蒸辣椒拌面更是家常菜中的佼佼者,它不仅美味可口,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或追求健康饮食的家庭,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸辣椒拌面的家常做法吧!
🔥【食材准备】
- 面条:适量
- 辣椒:适量(根据个人口味调整)
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 醋:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量(可选)
🌟【制作步骤】1️⃣ 将面条放入沸水中煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。2️⃣ 将辣椒洗净,切成细丝;葱切成葱花;蒜切成蒜末。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱花和蒜末爆香。4️⃣ 加入辣椒丝,快速翻炒均匀,炒至辣椒丝断生。5️⃣ 加入适量的生抽、醋、盐和鸡精(根据个人口味调整),炒匀。6️⃣ 将炒好的辣椒倒入煮好的面条中,充分拌匀。7️⃣ 根据个人口味,可以适量加入一些食用油,再次拌匀。
🍲【小贴士】
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 煮面条时,可以加入一些油,防止面条粘连。
- 拌面时,可以根据个人口味调整调料的用量。
🌈蒸辣椒拌面,简单易学,美味可口,不仅适合家庭聚餐,也适合作为上班族便当,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道家常美食的!🥰🌶️🍜



