蒸鸡蛋造型做法大全

🍳 蒸鸡蛋造型做法大全,让你的餐桌更美味！

在日常生活中，蒸鸡蛋是一道简单又营养丰富的家常菜，它不仅美味，而且富含蛋白质，非常适合各个年龄段的人群食用，就让我们一起探索蒸鸡蛋的多种造型做法，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉

1️⃣ 经典圆形蒸鸡蛋

🍳 材料：鸡蛋2个，盐适量,葱花适量。

🍳 做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
2. 将搅拌好的蛋液过筛,去除蛋液中的杂质。
3. 将过筛后的蛋液倒入蒸碗中,撒上葱花。
4. 大火蒸约5分钟,直至蛋液凝固即可。

2️⃣ 花朵造型蒸鸡蛋

🍳 材料：鸡蛋3个，胡萝卜丝适量，黄瓜丝适量,紫菜适量。

🍳 做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
2. 取一张紫菜，铺在蒸盘上,用胡萝卜丝和黄瓜丝在紫菜上摆出花朵形状。
3. 将调好的蛋液均匀倒入蒸盘中,覆盖住花朵形状。
4. 大火蒸约8分钟,直至蛋液凝固。

3️⃣ 蒸蛋卷

🍳 材料：鸡蛋3个，盐适量，酱油适量,葱花适量。

🍳 做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
2. 取一张保鲜膜，铺在蒸盘上,倒入蛋液。
3. 大火蒸约3分钟，待蛋液底部凝固后,用筷子轻轻翻面。
4. 再次蒸约3分钟,待蛋液完全凝固。
5. 取下保鲜膜，切成条状,淋上酱油和葱花即可。

4️⃣ 蒸蛋羹

🍳 材料：鸡蛋3个，盐适量，牛奶适量,淀粉适量。

🍳 做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐和牛奶,搅拌均匀。
2. 加入适量的淀粉,继续搅拌均匀。
3. 将搅拌好的蛋液过筛,去除杂质。
4. 将过筛后的蛋液倒入蒸碗中，大火蒸约10分钟,直至凝固。

5️⃣ 蒸蛋花

🍳 材料：鸡蛋2个，盐适量,枸杞适量。

🍳 做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
2. 将搅拌好的蛋液过筛,去除杂质。
3. 将过筛后的蛋液倒入蒸碗中,撒上枸杞。
4. 大火蒸约5分钟,直至蛋液凝固。

五种蒸鸡蛋的造型做法，简单易学，让你的餐桌焕然一新，快动手尝试吧，让家人和朋友都大饱口福！🥰