🍳 蒸箱怎样蒸鸡旦羹好吃 🍳
在忙碌的生活中,偶尔为自己做一顿美味的早餐,无疑是一种享受,就教大家如何在蒸箱里蒸出一碗美味可口的鸡旦羹,让你的早晨充满活力!🌞
准备好以下食材:🍳
- 鸡蛋 2个
- 鸡胸肉 100克
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
按照以下步骤操作:👇
准备食材:将鸡胸肉切成小块,用姜末、盐和少量食用油腌制10分钟,增加口感和风味。🍗
打散鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,用筷子打散成蛋液。🥚
蒸制鸡胸肉:在蒸箱中放入腌制好的鸡胸肉,用中火蒸约10分钟,至鸡肉熟透。🍗
倒入蛋液:将蒸好的鸡胸肉取出,倒入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌均匀。🥚
再次蒸制:将鸡旦羹放入蒸箱,用中火蒸约5分钟,至蛋液凝固。🍳
调味:取出鸡旦羹,撒上适量的盐,根据个人口味可以加入少许葱花或香菜点缀。🧄
完成:一碗热气腾腾、香气四溢的鸡旦羹就做好了!🍲
蒸箱蒸鸡旦羹的好处在于,它保留了食材的原汁原味,同时还能让营养更加丰富。🌟
注意事项:
- 蒸制过程中,注意控制火候,避免蒸煮时间过长,导致鸡旦羹过于干硬。
- 鸡蛋和鸡胸肉的比例可以根据个人喜好调整,喜欢口感更软的可以增加鸡蛋的比例。
快去试试这个简单又美味的鸡旦羹吧!相信你的早晨一定会因为这份美味而变得更加美好!🌈🌼


