🍎✨苹果蒸牛肉——美味又健康的家常菜🍴
苹果蒸牛肉,一道色香味俱佳的家常菜,既美味又健康,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松在家就能做出一道令人垂涎的美味佳肴!
🍎🥩食材准备:
- 牛肉:300克
- 苹果:1个
- 姜片:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
🍎🥩制作步骤:
- 将牛肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒、白糖、盐腌制20分钟。
- 苹果洗净去皮,切成薄片备用。
- 将腌制好的牛肉铺在盘底,然后将苹果片均匀地铺在牛肉上。
- 在苹果片上撒上姜片和蒜末。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,淋上少许食用油,即可出锅。
🍎🥩小贴士:
- 牛肉切片时,可以适当加入一点淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 苹果切片时,可以适当留一些苹果皮,增加口感和营养。
- 蒸制过程中,注意火候,避免蒸过头导致口感变差。
🍎✨美食分享:这道苹果蒸牛肉色泽诱人,口感鲜嫩,苹果的香甜与牛肉的鲜美完美结合,让人回味无穷,这道菜还具有养胃、润肺、降火的功效,适合各个年龄段的人食用。
赶快动手试试这道美味的苹果蒸牛肉吧!相信你一定会爱上它的!🌟🍴


