🍲竹荪蒸排骨,美味佳肴轻松做！
竹荪蒸排骨是一道色香味俱佳的传统美食，其独特的口感和鲜美的味道深受大家喜爱，就让我来为大家分享如何制作一道美味的竹荪蒸排骨吧！🎉
🌿食材准备：
- 排骨：500克
- 竹荪：适量
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
🌟制作步骤：
将排骨洗净，切成适口大小的块状，用生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐腌制10分钟。
竹荪用清水泡发，洗净,切成小段。
将腌制好的排骨放入盘中，摆成整齐的形状,上面铺上竹荪段。
在排骨和竹荪上撒上姜片和葱段。
将盘子放入蒸锅中，加入适量清水,大火蒸约30分钟。
蒸至排骨熟透，竹荪变得柔软,即可出锅。
🍲小贴士：
排骨要提前腌制,这样可以使肉质更加鲜美。
竹荪泡发后，要彻底洗净,否则会有异味。
蒸制时间根据排骨的大小和火力调整,以熟透为准。
可以根据个人口味，在蒸制过程中加入适量的酱油或豆瓣酱,增加风味。
🎉美味佳肴，轻松制作！快来试试这道竹荪蒸排骨吧，相信一定会让你回味无穷！🍲🍲🍲
