🍗酱油蒸鸡脚做法窍门,美味又简单！
鸡肉作为我们餐桌上的常客，其美味可口是毋庸置疑的，而鸡脚更是以其独特的口感和丰富的营养价值受到大家的喜爱，就为大家分享一道美味的酱油蒸鸡脚做法,让你在家也能轻松享受这道佳肴！
🍗食材准备：
- 鸡脚 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
- 香葱 适量
🍗制作步骤：
鸡脚清洗干净，剪去指甲，放入沸水中焯水，去除异味,捞出备用。
生姜、大蒜切片,香葱切段。
焯水后的鸡脚放入碗中，加入姜片、蒜片、花椒粉、酱油，搅拌均匀,腌制20分钟。
蒸锅中加入适量清水，大火烧开后，将腌制好的鸡脚放入蒸盘，放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好的鸡脚取出，淋上适量食用油，撒上香葱段,即可享用。
🍗窍门分享：
焯水：鸡脚焯水可以去除异味,让口感更加鲜美。
腌制：腌制鸡脚可以让味道更加入味,口感更加丰富。
蒸制：蒸制鸡脚可以让肉质更加鲜嫩,口感更加细腻。
淋油：蒸好的鸡脚淋上适量食用油，可以锁住水分,让鸡脚更加鲜嫩。
香葱：撒上香葱段，可以增加菜肴的香气,提升整体口感。
快来试试这道美味的酱油蒸鸡脚吧！相信你一定会爱上它的！🌟🍗🍲
