🍲 如何蒸木耳肉末，美味又简单！
亲爱的美食爱好者们,今天要分享给大家的是一道家常菜——蒸木耳肉末，这道菜不仅制作简单，而且口感鲜美，营养丰富，下面，就让我来教大家怎么蒸出好吃的木耳肉末吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：
- 木耳：适量
- 猪肉末：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
步骤如下：
木耳提前泡发,洗净后撕成小朵，放入盘中备用。🍄
猪肉末放入碗中,加入适量的酱油、盐、鸡精和蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
将腌制好的肉末均匀地铺在木耳上。🍲
在锅中加入适量的水,放入蒸锅，将装有肉末和木耳的盘子放入蒸锅中。
大火蒸制5分钟左右,待肉末熟透，木耳变软即可。🌶️
蒸好的木耳肉末取出,撒上葱花，再淋上少许食用油，增加香气。🌿
再蒸1-2分钟，让葱花的香味充分渗透到肉末中。🍲
这样,一道美味的蒸木耳肉末就完成了！🎉
小贴士：
- 木耳泡发时,可以用温水，这样泡发的时间会更短，木耳也更软。
- 肉末的腌制时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制时,火候不宜过大，以免肉末变硬。
快来试试这道简单的蒸木耳肉末吧,相信你一定会爱上它的！🥰
