黄鱼蒸烤箱做法大全

🐟 黄鱼蒸烤箱做法大全,美味轻松上桌！

在美食的世界里，黄鱼以其鲜美的肉质和丰富的营养，一直深受大家的喜爱，而蒸烤箱作为一种健康的烹饪方式，能够最大程度地保留黄鱼的鲜美和营养，就为大家带来一份黄鱼蒸烤箱做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴！

🔥【准备材料】

• 黄鱼一条（约500克）
• 生姜一小块
• 葱一根
• 食用油适量
• 盐适量
• 蒸鱼豉油适量
• 蒜末适量

🍳【步骤一：处理黄鱼】

1. 将黄鱼清洗干净,去除内脏和鱼鳞。
2. 用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
3. 用生姜和盐将鱼身内外擦拭一遍,腌制10分钟。

🍳【步骤二：准备蒸鱼调料】

1. 生姜切片,葱切段。
2. 将姜片和葱段放入鱼腹中,增加香气。
3. 蒜末准备好,待用。

🔥【步骤三：蒸烤箱预热】

1. 将蒸烤箱预热至100℃。
2. 在蒸盘上铺一层厨房纸巾,防止鱼粘盘。

🍳【步骤四：蒸鱼】

1. 将腌制好的黄鱼放在蒸盘上。
2. 在鱼身上撒上适量的盐和蒜末。
3. 将蒸盘放入蒸烤箱中,蒸制15分钟左右。

🍲【步骤五：调味】

1. 蒸好的黄鱼取出,撒上剩余的葱段。
2. 在鱼身上淋上适量的蒸鱼豉油。
3. 热锅凉油，将油烧至冒烟后，浇在鱼身上,激发香气。

🍽️【小贴士】

1. 蒸鱼时，水不宜过多,以免鱼身过于湿润。
2. 蒸鱼时间不宜过长,以免鱼肉变老。
3. 蒸鱼时，注意烤箱温度,以免烧焦。

🎉 黄鱼蒸烤箱做法大全就分享到这里啦！快来试试这份简单又美味的蒸鱼做法吧！相信你一定能做出一道色香味俱全的黄鱼佳肴，与家人朋友共享美好时光！🍻🍽️🐟