🍲 蒸箱蒸鲜肉包,美味可口的家常早餐 🥢
在忙碌的早晨,一份热腾腾、香喷喷的鲜肉包无疑是唤醒味蕾的最佳选择,使用蒸箱蒸鲜肉包,不仅方便快捷,还能保留食材的原汁原味,下面,就让我来为大家揭秘如何用蒸箱蒸出好吃的鲜肉包吧!🎉
🍳 准备食材:
- 面粉:500克
- 温水:约250毫升
- 干酵母:5克
- 糖:10克
- 鲜肉馅:适量
- 酱油、料酒、姜末、盐、胡椒粉等调味料
🌟 蒸箱预热:将蒸箱提前预热至100℃,这样可以使面团发酵得更好,蒸出来的包子也更加松软。
🍳 和面:将面粉、糖和干酵母混合均匀,然后逐渐加入温水,边加边搅拌,直到形成面团,如果面团太干,可以适量添加一些水;如果太湿,可以适量添加一些面粉,揉至面团表面光滑,盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。
🍳 准备肉馅:将鲜肉馅加入酱油、料酒、姜末、盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀,腌制10分钟,让肉馅更加入味。
🥢 包制包子:将发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分割成小剂子,擀成圆皮,包入适量的肉馅,捏紧封口,形成包子状。
🍲 蒸制:将包好的包子放入蒸箱,注意包子之间要留有一定的间隔,以免相互粘连,蒸箱上汽后,蒸制15-20分钟,具体时间根据包子大小和蒸箱火力调整。
🎈 开盖享用:蒸好的包子,揭开蒸箱盖,香气扑鼻,热气腾腾,轻轻拿起一个,咬一口,肉馅鲜美多汁,皮软糯香甜,真是美味可口的家常早餐!
🌈 蒸箱蒸鲜肉包简单易学,只要掌握好发酵和蒸制时间,就能轻松做出美味的包子,快快动手试试吧,让家人朋友都能品尝到这份温暖与美味!🥰



