🍖【蒸箱蒸羊肉汤的做法大全】暖心滋补,美味尽享！
羊肉汤，自古以来就是我国餐桌上的佳肴，不仅美味可口，还具有温中补虚、滋养身体的功效，就为大家带来一份详细的蒸箱蒸羊肉汤做法大全,让你在家也能轻松享受到这冬日里的暖心滋补！
🔥【材料准备】
- 羊肉500克
- 白萝卜1根
- 葱、姜、蒜适量
- 香菜、枸杞少许
- 盐、胡椒粉、料酒适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 羊肉洗净，切成小块，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。2️⃣ 白萝卜去皮，切成小块；葱、姜、蒜切片备用。3️⃣ 将焯好水的羊肉放入蒸箱内，加入姜片、蒜片、料酒，盖上盖子，蒸制30分钟。4️⃣ 蒸制过程中，将白萝卜放入另一个碗中，加入少许盐、胡椒粉，腌制10分钟。5️⃣ 蒸制完成后，将羊肉和白萝卜捞出，放入炖锅中，加入适量的清水，大火煮沸。6️⃣ 煮沸后，撇去浮沫，转小火慢炖1小时。7️⃣ 加入枸杞、香菜,调味后即可出锅。
🌈【小贴士】
- 羊肉焯水时,加入少许料酒可以去除羊肉的腥味。
- 蒸制羊肉时，蒸箱的温度不宜过高,以免羊肉过于干硬。
- 白萝卜腌制时，可以加入少许醋,使萝卜更加脆嫩。
🍲【营养分析】羊肉富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很高的营养价值，白萝卜则具有清热解毒、消食化积的功效，两者搭配,既美味又健康。
在这个寒冷的冬天，来一碗热腾腾的蒸箱蒸羊肉汤，不仅能驱寒暖身，还能滋补身体，赶快动手试试这份做法大全，为家人带来一份温暖吧！🎉🍖🍲
