河南粉条蒸丸子，美味又简单！🍲
在河南，有一种家常美食——粉条蒸丸子，它不仅味道鲜美，而且制作方法简单，是家庭聚餐或节日宴席上不可或缺的一道佳肴。🎉
材料准备：
- 粉条：适量
- 猪肉末：适量
- 鸡蛋：1个
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
- 香油：适量
制作步骤：
准备材料：将粉条用温水泡软，猪肉末、葱花、生姜切碎备用。🍲
调制肉馅：将猪肉末放入碗中，加入鸡蛋、葱花、生姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉和香油，搅拌均匀。🍳
制作丸子：将调好的肉馅捏成小丸子，放入蒸盘中。🍴
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。🔥
摆盘：将泡软的粉条放在蒸好的丸子旁边，即可上桌。🍲
小贴士：
- 粉条要提前泡软,这样蒸出来的丸子口感更佳。
- 调制肉馅时,可以根据个人口味适量添加调料。
- 蒸制时间根据丸子大小和火力调整。
河南粉条蒸丸子，色泽诱人，肉质鲜嫩，粉条软糯，让人回味无穷。🌟
赶快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的粉条蒸丸子！🎉🍲
