锅蒸鸡蛋,简单美味，是许多人早餐或晚餐的首选，就为大家带来锅里蒸鸡蛋做法大全，让你的厨房成为美食天堂！🍳
基础版锅里蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 清水 适量
做法：
1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。2️⃣ 在锅中加入适量清水，大火烧开。3️⃣ 水开后，将调好的鸡蛋液倒入锅中，用勺子轻轻推散。4️⃣ 盖上锅盖，中火蒸5-8分钟，根据个人喜好调整时间。5️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，即可出锅。
美味升级版
材料：
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 香葱 适量
- 酱油 适量
- 芝麻 适量
做法：
1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。2️⃣ 香葱洗净切成小段。3️⃣ 在锅中加入适量清水，大火烧开。4️⃣ 水开后，将调好的鸡蛋液倒入锅中，用勺子轻轻推散。5️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，撒上香葱段。6️⃣ 再蒸1-2分钟，出锅前淋上少许酱油。7️⃣ 最后撒上芝麻，即可享用。
素食版锅里蒸鸡蛋
材料：
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 胡萝卜 适量
- 豆腐 适量
- 青菜 适量
做法：
1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。2️⃣ 胡萝卜洗净切成细丝，豆腐切成小块，青菜洗净切段。3️⃣ 在锅中加入适量清水，大火烧开。4️⃣ 水开后，将调好的鸡蛋液倒入锅中，用勺子轻轻推散。5️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，放入胡萝卜丝、豆腐块和青菜段。6️⃣ 再蒸5-8分钟，出锅即可。
小贴士
- 蒸鸡蛋时,注意火候，不宜过大，以免鸡蛋太老。
- 可以根据个人口味添加其他调料,如生抽、蚝油等。
- 蒸鸡蛋时,锅盖要盖紧，防止水蒸气流失。
快来试试这些锅里蒸鸡蛋的做法吧！保证让你和家人都爱上这道美味佳肴！🥰
