🍲糯米肉末,蒸出美味佳肴🍲
糯米肉末，一道简单却美味的家常菜，蒸出来的糯米肉末，口感软糯，肉香浓郁，让人回味无穷，下面，就让我为大家分享如何蒸出好吃糯米肉末的秘诀吧！🌟
🍳【食材准备】
- 糯米：适量
- 猪肉末：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍳【制作步骤】
- 糯米提前浸泡4小时，然后放入锅中，加入适量的水，煮至糯米熟透，捞出备用。🍚
- 生姜切成末，猪肉末中加入姜末、酱油、花椒粉、盐、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。🥢
- 将糯米倒入肉末中，充分搅拌均匀，使糯米和肉末充分融合。🍲
- 取一个蒸盘，将糯米肉末均匀铺在盘子上，撒上葱花。🍃
- 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸约20分钟。🔥
- 蒸好后，取出蒸盘，淋上香油，即可享用美味的糯米肉末。🍲
🌟【小贴士】
- 糯米要提前浸泡,这样蒸出来的糯米更加软糯。
- 肉末腌制时，可以加入适量的料酒,去腥增香。
- 蒸糯米肉末时，火候要掌握好,以免糯米过于干硬。
🍲糯米肉末，简单易做，营养丰富，是一道适合家人朋友聚餐的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的糯米肉末！🎉
