🍽️牛肉蘑菇蒸出美味佳肴🍃
在日常生活中,我们总是追求健康、美味的饮食,就让我为大家分享一道简单易学、美味可口的菜肴——牛肉蘑菇蒸。🍖🍄
我们要准备好以下食材:牛肉、蘑菇、生抽、料酒、葱姜、食盐、胡椒粉、五香粉。
- 牛肉切片,用生抽、料酒、胡椒粉、五香粉腌制15分钟。
- 蘑菇洗净,切片备用。
- 烧一锅水,水开后放入蘑菇焯水,捞出备用。
- 蒸盘上铺一层蘑菇片,再将腌制好的牛肉铺在蘑菇上。
- 撒上适量的食盐和葱段、姜片。
- 开火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花、香菜即可。
🍽️小贴士:
- 牛肉切片时,可以顺着肉的纹理切,这样口感更佳。
- 蘑菇焯水可以去除杂质,使口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
牛肉蘑菇蒸是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富。🌟🌟
- 牛肉富含蛋白质、氨基酸,具有很高的营养价值。
- 蘑菇含有多种维生素和矿物质,具有提高免疫力、降血压等功效。
- 蒸煮的方式保留了食材的原汁原味,更加健康。
让我们动手试试这道美味的牛肉蘑菇蒸吧!🎉🎉相信它一定会成为你餐桌上的佳肴!🍽️🍽️


