🍵粉丝蒸花糕:怎么蒸好吃又简单🍵
🌸粉丝蒸花糕,是一种传统的中式糕点,口感软糯,香甜可口,深受大家喜爱,如何才能蒸出好吃又简单的粉丝蒸花糕呢?下面,就让我为大家详细介绍一下吧!👇
🍳准备食材:
- 粉丝:100克
- 红枣:适量
- 红糖:适量
- 植物油:适量
- 水:适量
🍳制作步骤:
将粉丝用温水泡软,大约30分钟左右,泡至粉丝变软即可。🍃
将泡软的粉丝捞出,沥干水分,放入碗中备用。🍃
在粉丝中加入适量的红糖,搅拌均匀,使红糖均匀地裹在粉丝上。🍬
将红枣洗净,去核,切成小块备用。🍇
在粉丝中加入红枣,搅拌均匀。🍇
在蒸锅中加入适量的水,水开后,将装有粉丝和红枣的碗放入蒸锅中。🍵
大火蒸约15分钟,待粉丝熟透,即可取出。🔥
在蒸好的粉丝上撒上适量的植物油,搅拌均匀,使粉丝更加软糯。🍜
将蒸好的粉丝蒸花糕盛出,即可享用。🍴
🌟小贴士:
粉丝泡软后,要沥干水分,否则蒸出来的粉丝会过于湿润,影响口感。
红糖的量可以根据个人口味适量增减。
蒸粉丝蒸花糕时,要保证火力适中,避免蒸煮时间过长,导致粉丝过于软烂。
蒸好的粉丝蒸花糕,可以搭配一些果酱或蜂蜜,味道更佳。
🎉通过以上步骤,你就可以轻松蒸出好吃又简单的粉丝蒸花糕啦!快动手试试吧!🍵🍻



