🍳食堂蒸鸡蛋怎么蒸好吃🍳
在食堂里，蒸鸡蛋是一道非常受欢迎的菜品，不仅因为它的美味，还因为它的健康，食堂蒸鸡蛋怎么蒸好吃呢？下面就来为大家揭晓这个秘密！
准备食材：鸡蛋、温水、盐、葱花。
1️⃣打散鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，温水可以使鸡蛋更加嫩滑,同时还能去除鸡蛋的腥味。
2️⃣调味：在鸡蛋液中加入适量的盐，搅拌均匀,盐的量可以根据个人口味适量调整。
3️⃣准备蒸锅：将蒸锅中的水烧开,放入一个盘子或者蒸笼。
4️⃣蒸鸡蛋：将搅拌好的鸡蛋液倒入准备好的盘子或蒸笼中，然后放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟,直到鸡蛋凝固即可。
5️⃣撒上葱花：在蒸好的鸡蛋上撒上葱花,增加口感和香气。
6️⃣出锅：蒸好后，将鸡蛋连同盘子或蒸笼一起取出,即可享用。
🎉小贴士：
- 使用温水可以使得鸡蛋更加嫩滑,同时还能去除鸡蛋的腥味。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋变得老硬。
- 蒸鸡蛋时，火候要掌握好,避免烧焦。
通过以上步骤，相信你一定可以蒸出一道美味的食堂蒸鸡蛋！快去试试吧，让你的味蕾也享受一下这份美味吧！🤤🍳
