🦆蒸箱蒸鸭舌的做法大全🍽️
鸭舌是一道非常美味的菜肴,口感鲜嫩,营养丰富,就为大家分享一些使用蒸箱蒸鸭舌的做法,让你的餐桌更加美味丰富!🥰
基础蒸鸭舌
🍖【材料】:鸭舌、料酒、姜片、葱段、生抽、老抽、白糖、盐、油
🍖【做法】:
1️⃣ 将鸭舌清洗干净,放入开水中焯水,捞出备用。2️⃣ 锅中加水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开后放入鸭舌,煮至鸭舌熟透。3️⃣ 取出鸭舌,沥干水分,放入碗中。4️⃣ 在碗中加入生抽、老抽、白糖、盐、油,拌匀。5️⃣ 将拌匀的鸭舌放入蒸箱,蒸约10分钟即可。
蒜蓉蒸鸭舌
🍖【材料】:鸭舌、蒜蓉、生抽、老抽、白糖、盐、油
🍖【做法】:
1️⃣ 将鸭舌清洗干净,焯水备用。2️⃣ 锅中加水,放入焯好水的鸭舌,煮至熟透。3️⃣ 取出鸭舌,沥干水分,放入碗中。4️⃣ 将蒜蓉、生抽、老抽、白糖、盐、油混合均匀,涂抹在鸭舌上。5️⃣ 将涂抹好调料的鸭舌放入蒸箱,蒸约10分钟即可。
香辣蒸鸭舌
🍖【材料】:鸭舌、干辣椒、花椒、蒜蓉、生抽、老抽、白糖、盐、油
🍖【做法】:
1️⃣ 将鸭舌清洗干净,焯水备用。2️⃣ 锅中加水,放入焯好水的鸭舌,煮至熟透。3️⃣ 取出鸭舌,沥干水分,放入碗中。4️⃣ 将干辣椒、花椒炒香,取出与蒜蓉、生抽、老抽、白糖、盐、油混合均匀,涂抹在鸭舌上。5️⃣ 将涂抹好调料的鸭舌放入蒸箱,蒸约10分钟即可。
花菇蒸鸭舌
🍖【材料】:鸭舌、花菇、姜片、葱段、生抽、老抽、白糖、盐、油
🍖【做法】:
1️⃣ 将鸭舌清洗干净,焯水备用。2️⃣ 将花菇泡发,焯水备用。3️⃣ 锅中加水,放入焯好水的鸭舌和花菇,煮至熟透。4️⃣ 取出鸭舌和花菇,沥干水分,放入碗中。5️⃣ 在碗中加入姜片、葱段、生抽、老抽、白糖、盐、油,拌匀。6️⃣ 将拌匀的鸭舌和花菇放入蒸箱,蒸约10分钟即可。
就是四种蒸箱蒸鸭舌的做法,希望你能找到自己喜欢的口味,快快动手试试吧!👍🍲


