🍖儿童蒸排骨的做法,营养美味又简单!
在忙碌的生活中,为孩子们准备一顿美味又健康的晚餐是一件重要的事情,就让我来分享一道简单易学、营养丰富的儿童蒸排骨的做法,让您的家宴更加美味!
🍖【食材准备】
- 排骨:500克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
🍖【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净,用清水浸泡30分钟,去除血水和杂质。2️⃣ 生姜、大蒜、葱洗净,分别切成末备用。3️⃣ 将浸泡好的排骨放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、花椒粉和食用油,搅拌均匀,腌制20分钟。4️⃣ 蒸箱预热至100℃,将腌制好的排骨连同腌料一起放入蒸箱中。5️⃣ 蒸制15-20分钟,期间可以适当翻动排骨,使其受热均匀。6️⃣ 蒸至排骨熟透,肉质鲜嫩,撒上葱花即可。
🍖【小贴士】
- 排骨可以选择猪肋排或者猪小排,根据个人口味选择。
- 腌制排骨时,可以根据孩子的口味适量调整调料的用量。
- 蒸制过程中,注意观察排骨的熟度,避免过度蒸煮。
🍖【营养分析】排骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,适合儿童食用,蒸排骨的做法简单,保留了食材的原汁原味,更加健康。
通过以上步骤,一道美味的儿童蒸排骨就完成了!不仅营养美味,而且制作过程简单,非常适合忙碌的家长们,快动手试试吧,让您的孩子享受一顿美味又营养的晚餐!🎉🍴


