🍲 馄饨蒸韭菜盒子,家常美味轻松做!
馄饨蒸韭菜盒子,是一道既简单又美味的家常菜,它融合了馄饨的鲜美和韭菜的清香,口感丰富,让人食欲大增,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿 食材准备:
- 馄饨皮:适量
- 韭菜:200克
- 猪肉馅:200克
- 葱花:适量
- 鸡蛋:1个
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 胡椒粉:适量
- 香油:适量
🍳 制作步骤:
准备馅料:将韭菜洗净切碎,猪肉馅中加入葱花、盐、酱油、胡椒粉和香油,搅拌均匀,再加入切碎的韭菜,继续拌匀,馅料就准备好了。🍖
包馄饨:取一张馄饨皮,放入适量的馅料,将馄饨皮对折,捏紧边缘,使其成为一个小盒子状,重复此步骤,直到所有的馅料都包好。🥟
准备蒸锅:在蒸锅中加入适量的水,将火调至中小火,等待水开后放入馄饨盒子。🍲
蒸制:盖上锅盖,蒸约5-7分钟,直到馄饨盒子熟透,期间可以打入一个鸡蛋,这样蒸出来的韭菜盒子会更加鲜嫩。🥚
出锅:馄饨盒子蒸好后,小心地取出,放在盘子里,即可享用。🍽️
🎉 小贴士:
- 馄饨皮可以用饺子皮代替,但饺子皮较薄,口感会略有不同。
- 韭菜不要切得太细,以免蒸煮时出水过多。
- 蒸制时间根据馄饨盒子的厚度和火力调整,以防止过熟或未熟。
馄饨蒸韭菜盒子,简单几步就能完成,美味又营养,是家庭聚餐或节日宴客的佳品,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥳🍲


