🍖🍄蒸排骨蘑菇,做法简单好吃到停不下来！
🍖蒸排骨蘑菇，一道简单又美味的家常菜，不仅做法简单，而且口感鲜美，让人回味无穷，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿食材准备：
- 排骨：500克
- 蘑菇：200克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 香油：适量
🌿制作步骤：
- 将排骨洗净，切成小块，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、花椒粉,腌制20分钟。
- 蘑菇洗净，切成片，生姜、大蒜切片备用。
- 锅中加水烧开，将腌制好的排骨放入锅中焯水，去除血水和杂质,捞出备用。
- 另起锅，放入适量的油，加入生姜、大蒜炒香。
- 将焯好水的排骨放入锅中,翻炒均匀。
- 加入蘑菇片,继续翻炒均匀。
- 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
- 加入适量的盐、香油调味,翻炒均匀即可。
🌿小贴士：
- 排骨焯水可以去除血水和杂质,使排骨更加鲜美。
- 蘑菇可以选择各种品种，如香菇、平菇等,口感和营养都很好。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲蒸排骨蘑菇，做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🎉🎉🎉
