🍲 蒸粉丝白菜蒜蓉,简单美味的家常菜！
😊 大家好，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸粉丝白菜蒜蓉，这道菜不仅制作过程简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者家庭晚餐，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌿食材准备：
- 白菜：1颗
- 粉丝：适量
- 蒜蓉：适量
- 盐：少许
- 鸡精：少许
- 食用油：少许
🌟制作步骤：
准备食材：我们将白菜洗净，切成细丝；粉丝提前用温水泡软备用。
蒸粉丝：将泡软的粉丝铺在盘底，放入蒸锅中,蒸约5分钟至粉丝变软。
蒸白菜：在粉丝上面铺上一层白菜丝,再蒸约3分钟至白菜变软。
蒜蓉制作：将蒜蓉放入碗中，加入少许盐和鸡精,搅拌均匀。
调味：在蒸好的粉丝白菜上均匀撒上蒜蓉,然后淋上少许食用油。
出锅：将蒸好的粉丝白菜重新放入蒸锅中，再蒸1-2分钟,让蒜蓉的味道充分渗透到粉丝和白菜中。
装盘：将蒸好的粉丝白菜蒜蓉取出,稍微晾凉后即可装盘上桌。
🍽️小贴士：
- 粉丝泡软后，最好用手轻轻抖散,这样蒸出来的粉丝更加松软。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味重的朋友可以适当增加蒜蓉的量。
- 蒸菜时，可以先将粉丝和白菜分开蒸,这样蒸出来的菜会更加鲜嫩。
😋 这道蒸粉丝白菜蒜蓉不仅简单易做，而且口感清爽，非常适合夏天食用，快快动手试试吧，相信你们一定会爱上这道美味的家常菜！🥰
