鸡肉怎么蒸家常做法🍗🍳
鸡肉,作为我们餐桌上常见的食材,以其鲜嫩的肉质和丰富的营养而深受喜爱,蒸鸡肉不仅保留了鸡肉的原汁原味,而且更加健康,下面,就让我为大家分享一道家常蒸鸡肉的做法,简单易学,保证让你食欲大开!
🌟【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 蒜:适量
- 花椒:适量
- 花生油:适量
🌟【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净,切成块状,放入碗中备用。
- 生姜切片,葱切段,蒜切末备用。
- 在鸡肉中加入适量的盐、料酒、酱油,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,摆放在蒸盘上。
- 在鸡肉上撒上生姜片、葱段、蒜末,再撒上适量的花椒。
- 在锅中加入适量的水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸制15分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,取出蒸盘,撒上适量的花生油,增香提味。
- 将蒸好的鸡肉装盘,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡肉时,可以加入一些胡椒粉,增加风味。
- 蒸鸡肉时,火候不宜过大,以免鸡肉变老。
- 花椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加。
家常蒸鸡肉,简单易做,营养丰富,是一道适合全家老少的美食,快动手试试吧,相信一定会给你带来不一样的味蕾享受!🎉🎉🎉


