🍗蒸鸡翅根儿——美味可口的家常菜🍽️
鸡翅根儿是很多人喜欢的一道美食,口感鲜美,营养丰富,就为大家分享一道简单易学的蒸鸡翅根儿做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!👩🍳
🌟食材准备:
- 鸡翅根儿500克
- 生姜适量
- 蒜瓣适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🌟制作步骤:
鸡翅根儿清洗干净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。🍳
生姜、蒜瓣、葱分别切末备用。🌱
将焯好水的鸡翅根儿放入碗中,加入生姜末、蒜末、葱末,再加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。🍃
蒸锅中加入适量清水,大火烧开后,将腌制好的鸡翅根儿放入蒸盘,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。🍲
蒸好的鸡翅根儿取出,撒上少许葱花,淋上少许食用油,即可上桌享用。🌿
🌟小贴士:
焯水可以去除鸡翅根儿的腥味,使口感更加鲜美。
腌制时间不宜过长,以免鸡翅根儿变味。
蒸制过程中,注意火候,以免鸡翅根儿过于干硬。
食用时,可以根据个人口味添加辣椒、豆瓣酱等调料,增加风味。
蒸鸡翅根儿是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧,让你的家人朋友大饱口福!🎉🍗🍽️



