🍤酱油蒜泥蒸大虾,美味家常菜轻松上桌!
🍽️ 引言:大虾肉质鲜美,营养丰富,是餐桌上的常客,就为大家分享一道简单易学的家常菜——酱油蒜泥蒸大虾,这道菜不仅保留了虾的原汁原味,还加入了蒜泥的香气,让人食欲大增,下面,就让我们一起来看看这道美味的酱油蒜泥蒸大虾是如何制作的吧!
🌟 材料:
- 大虾若干
- 蒜泥适量
- 酱油适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
🌟 做法:
- 将大虾洗净,剪去虾须、虾脚,挑去虾线,沥干水分备用。🦐
- 取一个碗,放入适量的蒜泥,加入少许盐、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀,制成蒜泥调料。🧄
- 将大虾放入盘中,均匀地涂抹上一层蒜泥调料。🍤
- 将处理好的大虾放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,直到虾肉变红、熟透。🔥
- 蒸好的大虾取出,撒上葱花和适量的酱油,即可上桌享用。🌿
🌟 小贴士:
- 蒸虾时,可以加入一些姜片,去除腥味。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。
- 蒜泥的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜泥味道的朋友可以多放一些。
🍽️ 酱油蒜泥蒸大虾是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,只要掌握好火候和调料的搭配,就能轻松做出一道色香味俱全的大虾佳肴,快来试试这道菜吧,保证让你食欲大开!🥳🍲


