🍗🌿 鸡肉蒸韭菜家常做法,美味营养两不误！
鸡肉蒸韭菜，一道简单又美味的家常菜，既保留了鸡肉的鲜美，又发挥了韭菜的清香，营养丰富，老少皆宜，下面，就让我来为大家分享这道鸡肉蒸韭菜的家常做法吧！🎉
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 韭菜 100克
- 生姜 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 将鸡胸肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、生姜末，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 韭菜洗净，切成小段,备用。
- 将腌制好的鸡肉片平铺在盘子中,将韭菜段均匀地铺在鸡肉上。
- 锅中加水烧开，将装有鸡肉和韭菜的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后，取出盘子，撒上适量的蒸鱼豉油，再淋上少许食用油,即可食用。
🌟【小贴士】
- 鸡肉切片时，可以适当加入一点料酒,去腥增香。
- 韭菜不宜蒸太久,以免失去口感。
- 蒸鱼豉油和食用油都是提鲜的好帮手,可以根据个人口味适量添加。
鸡肉蒸韭菜，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手，为家人和朋友带来这道美味佳肴吧！🥰🍲
