🐟【金龙鱼蒸鲈鱼，美味又简单，让你一尝难忘！】🍲
在众多鱼类中，鲈鱼以其鲜美的肉质和清淡的口感，成为了餐桌上的一道佳肴，而金龙鱼蒸鲈鱼，更是将这道菜的美味发挥到了极致，下面，就让我来为大家详细介绍一下金龙鱼蒸鲈鱼的做法,让你轻松在家也能享受到美味的蒸鱼。
🌟【材料准备】🌟
- 鲈鱼一条（约500克）
- 金龙鱼花生油适量
- 葱、姜、蒜末适量
- 盐、料酒、生抽、蒸鱼豉油适量
🌟【步骤一：准备鲈鱼】🌟
- 将鲈鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
- 用料酒、盐腌制10分钟,让鱼的味道更加鲜美。
🌟【步骤二：准备调料】🌟
- 将葱、姜、蒜切成末备用。
- 取一个小碗，倒入适量的生抽和蒸鱼豉油,搅拌均匀。
🌟【步骤三：蒸鱼】🌟
- 在锅中加入适量的金龙鱼花生油,加热至油温约5成热。
- 将腌制好的鲈鱼放入盘中,淋上调好的调料。
- 在锅中加入适量的水，将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟,具体时间根据鱼的大小调整。
🌟【步骤四：出锅】🌟
- 蒸好的鲈鱼取出，撒上葱花、姜末、蒜末。
- 再次加热金龙鱼花生油，浇在鱼上，发出“滋滋”的响声,这样更能激发出调料的香气。
🌟【小贴士】🌟
- 蒸鱼时,鱼身上划口子可以让调料更好地渗透到鱼肉中。
- 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入一些辣椒。
- 蒸鱼时，火候不宜过大,以免鱼肉过于干燥。
🍽️【成品展示】🍽️蒸好的金龙鱼鲈鱼色泽金黄，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，香气扑鼻，搭配一碗米饭,简直美味到让人停不下来！
你学会如何蒸制美味的金龙鱼鲈鱼了吗？快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！👍🎉
