🎉大人蒸糕做法简单好吃，轻松享受传统美味🍮
在我国,蒸糕作为一种传统的美食，深受人们喜爱，就让我来为大家分享一款大人蒸糕的做法，简单又好吃，快来看看吧！👀
🍮【大人蒸糕材料】
- 中筋面粉：200克
- 红糖：50克
- 猪油：30克
- 温水：100毫升
- 酵母：3克
- 红枣、葡萄干等干果（可选）
🍮【大人蒸糕做法】
- 将面粉、红糖、猪油混合，搅拌均匀。
- 加入温水,边加边搅拌，直至面糊变得浓稠。
- 将面糊放入一个大碗中,加入酵母，搅拌均匀，盖上保鲜膜，发酵至体积膨胀两倍。
- 发酵好的面糊加入红枣、葡萄干等干果，搅拌均匀。
- 取一个蒸锅,铺上油纸，将面糊倒入模具中，轻轻按压，使其平整。
- 开大火,水开后蒸15分钟，关火后继续焖3分钟。
- 取出蒸糕,切成小块，即可享用。
🍮【小贴士】
- 发酵时间根据温度而定,一般室温下发酵1小时左右。
- 面糊不要太稀,以免蒸出来的糕不饱满。
- 蒸糕时,水开后蒸15分钟，根据个人喜好调整时间。
🎉大人蒸糕，简单易学，美味可口，无论是早餐、下午茶还是节日宴客，都是不错的选择，快动手试试吧，让你的家人朋友一起享受这份传统美味！🍮🥳
