🍚【蒸马鲛鱼肉饭团】家常美味,制作简单！
亲爱的美食爱好者们，今天我要分享一道简单又美味的家常菜——蒸马鲛鱼肉饭团！🍚马鲛鱼肉质鲜美，搭配软糯的饭团，口感丰富，营养丰富，下面就来跟我一起学习这道美味的蒸马鲛鱼肉饭团的做法吧！👩🍳
🍚【材料准备】
- 马鲛鱼一条（约500克）
- 米饭适量
- 青葱适量
- 姜一小块
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
- 香油适量
🍚【制作步骤】1️⃣ 马鲛鱼去鳞、去内脏，清洗干净，切成小块，青葱洗净切碎，姜切丝备用。🐟2️⃣ 将切好的马鲛鱼块放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、酱油和姜丝，腌制10分钟。🍲3️⃣ 将腌制好的马鲛鱼块取出，沥干水分，放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟至熟透。🍳4️⃣ 另起锅，将米饭蒸熟，加入适量的盐和香油，搅拌均匀，使其更加软糯。🍚5️⃣ 取一张保鲜膜，放入适量的米饭，用手压实，形成一个圆饼状。🌟6️⃣ 将蒸好的马鲛鱼放在米饭圆饼上，用保鲜膜将米饭包裹住马鲛鱼，轻轻揉搓，使其成为一个饭团。🍊7️⃣ 将做好的蒸马鲛鱼肉饭团放入蒸锅中，用中火蒸约5分钟，使饭团熟透。🌶️8️⃣ 蒸好的马鲛鱼肉饭团取出，撒上青葱碎，即可享用！🍲
🍚【小贴士】
- 蒸马鲛鱼肉时，注意火候,以免鱼肉变老。
- 米饭可以提前煮熟,这样制作起来会更加方便。
- 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
蒸马鲛鱼肉饭团是一道简单易学、美味可口的菜肴，赶快动手试试吧！🎉相信你们一定会喜欢的！🌈
