🌶️小青椒蒸豆豉,美味又简单,快来看看怎么蒸的好吃吧!
亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——小青椒蒸豆豉,青椒鲜嫩,豆豉香浓,两者搭配,简直是绝配!下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🎉
🌶️食材准备:
- 小青椒适量
- 豆豉适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌶️制作步骤:
- 小青椒洗净,切成小段,备用。
- 豆豉洗净,备用。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 将炒香的蒜末和豆豉一起倒入小青椒中,搅拌均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,继续搅拌均匀。
- 将调好的青椒豆豉放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 蒸至青椒变软,即可出锅。
🌶️小贴士:
- 青椒的切法可以根据个人喜好来调整,可以切成圈、条或块状。
- 豆豉的量可以根据个人口味来调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 蒸青椒时,火候不宜太大,以免青椒蒸得太烂。
🌶️美味分享:蒸好的小青椒豆豉,色泽鲜亮,香气扑鼻,青椒鲜嫩多汁,豆豉香浓可口,让人回味无穷,这道菜简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快来试试吧!👍
小伙伴们,你们还喜欢哪些家常菜呢?欢迎在评论区留言分享哦!😊


