🍽️ 蒸菜馆土豆做法大全 🥔
土豆,作为我国餐桌上的常见食材,其做法多种多样,既可以蒸、煮、炖,也可以炒、炸、烤,就为大家带来一份蒸菜馆土豆做法大全,让你在家也能轻松做出美味的土豆佳肴!
🍽️ 一、蒸土豆
原料:土豆、蒜末、生抽、香油、盐、葱花
做法:(1)土豆去皮,切成薄片,放入蒸锅中,蒸至熟透。(2)将蒜末、生抽、香油、盐、葱花混合成调料。(3)将蒸熟的土豆片取出,放入调料拌匀,撒上葱花即可。
🍽️ 二、土豆炖牛肉
原料:土豆、牛肉、胡萝卜、洋葱、姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉
做法:(1)牛肉切块,焯水去血沫,捞出备用。(2)土豆、胡萝卜、洋葱切块,备用。(3)锅中放油,加入姜片、葱段爆香,放入牛肉翻炒至变色。(4)加入土豆、胡萝卜、洋葱,倒入生抽、老抽、料酒,加水没过食材。(5)大火烧开后转小火炖煮1小时,加盐、胡椒粉调味即可。
🍽️ 三、土豆炒肉片
原料:土豆、猪肉、青椒、红椒、生抽、料酒、盐、蒜末
做法:(1)土豆去皮,切成薄片,焯水去淀粉,捞出备用。(2)猪肉切片,用生抽、料酒、盐腌制10分钟。(3)锅中放油,加入蒜末爆香,放入肉片翻炒至变色。(4)加入土豆片、青椒、红椒,翻炒均匀,加盐调味即可。
🍽️ 四、土豆泥
原料:土豆、牛奶、黄油、盐、胡椒粉
做法:(1)土豆去皮,切成小块,放入蒸锅中,蒸至熟透。(2)将蒸熟的土豆块取出,加入牛奶、黄油、盐、胡椒粉,用勺子压成泥状。(3)将土豆泥搅拌均匀,即可食用。
就是蒸菜馆土豆做法大全,希望能为大家带来灵感,在家也能轻松做出美味的土豆佳肴!🥰



