🍤黑虾蒸着吃，美味又健康,快来学学吧！
黑虾，又称黑虎虾，肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的海鲜之一，黑虾怎么蒸着吃才好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下黑虾蒸制的秘诀。
🌟准备材料：
- 新鲜黑虾若干
- 生姜几片
- 葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
🌟蒸制步骤：
清洗黑虾：将黑虾清洗干净，去掉虾线（虾背上的黑线），然后用剪刀剪去虾须和虾脚,使虾更加美观。
腌制：将清洗干净的黑虾放入碗中，加入适量的盐、料酒和姜片，拌匀后腌制10分钟,让虾肉更加入味。
摆盘：将腌制好的黑虾摆放在蒸盘上，注意不要重叠,以免影响蒸制效果。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开水后，将火调至中小火，蒸约8-10分钟,具体时间根据虾的大小和数量调整。
出锅：蒸好的黑虾取出，撒上葱花，淋上少许食用油，这样既可以增加香味,又能保持虾肉的鲜嫩。
🌟小贴士：
- 蒸虾时，水开后再放虾，这样可以保证虾肉受热均匀,防止虾肉变老。
- 蒸制时间不宜过长，以免虾肉变老,失去鲜嫩口感。
- 调味料可以根据个人口味适量添加,喜欢辣味的可以加入一些辣椒。
🍽️黑虾蒸着吃，不仅保留了虾的原汁原味，而且健康美味，快来试试这个简单又美味的蒸虾做法吧！🎉🍤🍽️
