红薯片蒸糕烤箱做法🍠🍽️
红薯片蒸糕，是一款既健康又美味的传统糕点，就让我来为大家详细介绍一下红薯片蒸糕的烤箱做法，让你在家也能轻松享受到这份甜蜜的诱惑！🎉
🔥材料准备：
- 红薯 2-3个
- 糖粉 适量
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 鸡蛋 1个
- 植物油 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 红薯蒸熟：将红薯洗净，去皮，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，大约需要15-20分钟，用筷子能轻松扎透即可。🍠
2️⃣ 软化糖粉：将糖粉放入碗中，用微波炉加热30秒至1分钟，使其变得柔软，这样可以更容易地与红薯片混合。🍭
3️⃣ 混合面粉和泡打粉：在一个大碗中，将低筋面粉和泡打粉过筛，混合均匀，这样可以确保面粉中没有颗粒，糕点口感更细腻。🍪
4️⃣ 打发鸡蛋：将鸡蛋打入另一个碗中，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅，这一步很重要，可以让糕点更加松软。🥚
5️⃣ 混合所有材料：将蒸好的红薯片和软化的糖粉放入打发好的鸡蛋中，用刮刀翻拌均匀，逐渐加入混合好的面粉和泡打粉，继续翻拌至无干粉状态。🍠🍪
6️⃣ 预热烤箱：将烤箱预热至180℃，准备一个烤盘，刷上一层植物油，以防糕点粘盘。🍽️
7️⃣ 装入模具：将混合好的红薯片糕糊倒入烤盘中，用刮刀轻轻抹平。🍴
8️⃣ 烤制：将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，直到糕体表面金黄，用牙签插入糕体，拔出时无湿粉粘附即可。🌟
9️⃣ 出炉：将烤好的红薯片蒸糕取出，稍微冷却后，切成小块，即可享用。🍽️
🎈小贴士：
- 红薯片要切得均匀,这样烤出来的糕点才会更加美观。
- 糖粉可以根据个人口味适量增减。
- 烤箱温度和时间仅供参考,具体可根据实际情况调整。
快来试试这款红薯片蒸糕吧，相信你一定会爱上它的！🥰🍠🎉
