🍗🌿 香茹蒸鸡肉,这样做超好吃!
香茹蒸鸡肉,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,是许多家庭餐桌上的常客,下面就来分享一些让香茹蒸鸡肉更加美味的秘诀,让你轻松在家做出餐厅级别的佳肴!
🍳 准备食材:
- 鸡肉:500克,最好选择鸡腿肉,肉质鲜嫩。
- 香菇:5朵,提前用温水泡发。
- 姜片:适量。
- 葱花:适量。
- 酱油:适量。
- 料酒:适量。
- 白胡椒粉:少许。
- 食用油:少许。
🌿 蒸鸡肉步骤:
- 鸡肉洗净,切成小块,用料酒、酱油、白胡椒粉腌制10分钟,让鸡肉入味。
- 泡发好的香菇去蒂,切成小块,与姜片一起铺在盘底。
- 将腌制好的鸡肉均匀地放在香菇上。
- 在鸡肉上撒上适量的葱花,增加香气。
- 锅中加水烧开,将装有鸡肉和香菇的盘子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,香菇出汁,即可出锅。
🎉 小贴士:
- 腌制鸡肉时,料酒和酱油的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸鸡肉时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干燥。
- 蒸好的鸡肉不宜立即翻动,以免破坏其形状和口感。
🍲 上桌后的香茹蒸鸡肉,鸡肉鲜嫩多汁,香菇吸收了鸡肉的精华,香气四溢,搭配一碗米饭,简直是绝配!快来试试这道美味的香茹蒸鸡肉吧,保证让你爱不释手!🤤🍲
通过以上步骤,你就能在家轻松做出一道美味的香茹蒸鸡肉,快动手试试吧,让你的家人和朋友都大饱口福!🎉👩🍳🍗🌿


