🍈蒸南瓜糕点,做法简单好吃到停不下来!
南瓜,这种金黄色的蔬菜,不仅营养价值高,而且口感软糯,非常适合制作各种美味的糕点,就让我来为大家分享一款简单又好吃的蒸南瓜糕点做法,保证让你一尝倾心!
🌟【材料准备】
- 南瓜 500克
- 糖 50克(可根据个人口味调整)
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 植物油 30毫升
- 泡打粉 1/2茶匙
🌟【制作步骤】1️⃣ 南瓜洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸至软烂,大约需要15分钟。2️⃣ 软烂的南瓜取出,用勺子压成泥状,放入一个大碗中。3️⃣ 加入糖和植物油,搅拌均匀。4️⃣ 打入鸡蛋,继续搅拌均匀。5️⃣ 筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀,直至没有干粉。6️⃣ 取一个模具,刷上一层薄薄的植物油,将南瓜糊倒入模具中。7️⃣ 放入预热的蒸锅中,中火蒸约20分钟,直至糕点熟透。8️⃣ 熄火后,待糕点稍微冷却,脱模即可。
🌟【小贴士】
- 蒸南瓜的时间根据南瓜的大小和软硬程度可能会有所不同,可以适当调整。
- 为了使糕点更加松软,可以在南瓜泥中加入一点牛奶或酸奶。
- 蒸南瓜糕点时,可以在模具上铺上一层油纸,方便脱模。
🎉【成品展示】蒸好的南瓜糕点色泽金黄,口感软糯,甜而不腻,搭配一杯清茶,简直是完美的下午茶时光!
这款蒸南瓜糕点的做法简单易学,即使是厨房小白也能轻松上手,快来试试吧,相信你一定会爱上这个美味又健康的糕点!🍴🌟



