豌豆粉蒸槐花,美味又营养的蒸菜🍲
豌豆粉蒸槐花是一道独具特色的蒸菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面就来教大家如何蒸出好吃的豌豆粉蒸槐花吧！👩🍳
准备食材：新鲜槐花、豌豆粉、面粉、盐、食用油、五香粉等。🍃
将新鲜槐花洗净，放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，以免槐花失去口感，焯水后捞出，沥干水分。🍃
将焯水后的槐花放入大碗中，加入适量的盐、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟，这样可以使槐花更加入味。🍃
取一个盘子，在盘子底部刷上一层食用油，防止蒸好后粘连，将腌制好的槐花均匀铺在盘子底部。🍃
取适量的豌豆粉和面粉，按照1:1的比例混合，加入适量的水，搅拌均匀，形成稠糊状，豌豆粉和面粉的比例可以根据个人口味调整。🍃
将搅拌均匀的豌豆粉糊均匀地倒在腌制好的槐花上，用勺子轻轻压平。🍃
开火，将蒸锅中的水烧开，将装有豌豆粉蒸槐花的盘子放入蒸锅中，大火蒸制15-20分钟，蒸至豌豆粉蒸槐花熟透，表面呈金黄色即可。🍃
蒸好后，取出盘子，撒上适量的葱花，即可享用美味的豌豆粉蒸槐花啦！🌿
这道豌豆粉蒸槐花不仅口感鲜美，而且营养丰富，槐花具有清热解毒、利尿消肿的功效，豌豆则富含蛋白质、膳食纤维等营养成分，两者搭配，既美味又健康，是一道不可多得的佳肴。🍲
快来试试这道豌豆粉蒸槐花吧，相信你一定会爱上它的！🌟
