🍲苋菜蒸粉蒸肉，美味可口的家常菜🍲
苋菜蒸粉蒸肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味的苋菜蒸粉蒸肉吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 粉蒸肉：五花肉、米粉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒等。
- 苋菜：新鲜苋菜适量。
我们来制作这道美味的苋菜蒸粉蒸肉：
- 将五花肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、干辣椒等调料腌制20分钟，让肉质更加入味。
- 将米粉均匀撒在腌制好的五花肉上,让肉片充分吸收米粉的香味。
- 将苋菜洗净,切成小段，放入蒸盘中。
- 将腌制好的五花肉铺在苋菜上,用保鲜膜封好，防止蒸汽进入。
- 将蒸锅加水烧开,放入苋菜蒸粉蒸肉，大火蒸30分钟。
- 蒸好后,取出苋菜蒸粉蒸肉，去掉保鲜膜，撒上葱花、香菜等点缀即可。
🌟小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样更容易入味，口感也更加嫩滑。
- 腌制五花肉时,可以根据个人口味适量调整调料。
- 蒸制过程中,火候要适中，以免肉质过于干硬。
苋菜蒸粉蒸肉是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你在家庭聚餐或朋友聚会中展示自己的厨艺，成为餐桌上的焦点！🎉快来试试吧！🍲🍲🍲
