饭店早餐蒸包子的做法🥟
🍲 早餐是一天中最重要的一餐，而蒸包子作为中国传统美食，以其鲜美的口感和丰富的营养，深受广大食客的喜爱，下面，就为大家分享一款饭店级别的蒸包子做法，让你在家也能享受到美味的早餐🥰。
🍳食材准备：
- 面粉：500克
- 温水：250毫升
- 酵母：5克
- 猪肉馅：300克
- 生姜：适量
- 香葱：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
🍳制作步骤：
面团发酵：将面粉放入盆中，加入酵母和温水，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀一倍左右，大约需要1-2小时。
馅料准备：将猪肉馅放入碗中，加入切好的生姜末、香葱末、酱油、香油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
包包子：将发酵好的面团揉搓排气，分成若干小剂子，擀成圆皮，取适量馅料放在圆皮中央，捏紧边缘,形成包子形状。
蒸制：将包好的包子放入蒸锅中，锅中加入适量水，大火烧开后转中小火，蒸约15-20分钟，待包子熟透，表面呈金黄色时,即可出锅。
🍳小贴士：
- 发酵面团时，温度不宜过高,以免酵母失去活性。
- 包子馅料可以根据个人口味调整，如加入虾仁、蔬菜等。
- 蒸包子时，火候不宜过大,以免包子表面开裂。
🥟 一份美味的蒸包子就这样完成了！早餐来一份热腾腾的蒸包子，不仅能唤醒你的味蕾，还能为一天的工作和学习提供充足的能量，赶快动手试试吧！🌟
