🍗粉丝蒸鸡肉,美味又简单,让你一吃就爱上!
😋亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——粉丝蒸鸡肉!这道菜色香味俱佳,不仅口感鲜美,而且营养丰富,是家庭聚餐、朋友聚会的好选择哦!🥳
🌟【食材准备】
- 鸡胸肉 300克
- 粉丝 100克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 3瓣
- 酱油 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1大勺
- 白胡椒粉 1/4小勺
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将鸡胸肉切成薄片,加入酱油、老抽、料酒、白胡椒粉,腌制10分钟。2️⃣ 将葱、姜、蒜分别切成末,备用。3️⃣ 粉丝用温水泡软,沥干水分。4️⃣ 取一个蒸盘,将泡软的粉丝平铺在盘底。5️⃣ 将腌制好的鸡肉片均匀地铺在粉丝上。6️⃣ 在鸡肉片上撒上葱、姜、蒜末,淋上适量的食用油。7️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。8️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花,即可享用。
🌟【小贴士】1️⃣ 鸡胸肉选择新鲜的,口感更佳。2️⃣ 粉丝泡软后,不要泡得太久,以免失去口感。3️⃣ 蒸制时间根据个人口味调整,喜欢鸡肉更嫩的可以适当缩短蒸制时间。
😋这道粉丝蒸鸡肉,简单易做,美味可口,让你一吃就爱上!快快动手试试吧,相信你一定会成功的!🎉祝大家做菜愉快,美食享用!🍲🍴



