🌿蒸青萝卜的做法大全家常🥦
在这个快节奏的生活中,家常菜的做法显得尤为重要,就为大家分享一道简单又营养的家常菜——蒸青萝卜。🥦
🔥【材料准备】
- 青萝卜 1根
- 大蒜 2瓣
- 香菜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍽️【制作步骤】1️⃣ 青萝卜洗净,切成薄片,放入盘中备用。🥦2️⃣ 大蒜剥皮,切成蒜末备用,香菜洗净,切成碎末备用。🌿3️⃣ 烧一锅水,水开后将萝卜片放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,至萝卜片变软。🍳4️⃣ 蒸好的萝卜片取出,放入大碗中,加入蒜末和香菜末。🍽️5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。🥄6️⃣ 热锅凉油,油热后倒入碗中,迅速搅拌均匀,让萝卜片充分吸收调料的香气。🍳7️⃣ 撒上一些香菜,增加菜品的色彩和香气。🌿
🌟【小贴士】
- 蒸萝卜时,可以根据个人口味调整蒸制时间,萝卜片软硬适中即可。
- 搅拌调料时,要迅速进行,以免萝卜片变软影响口感。
🍲【营养分析】青萝卜富含水分、维生素和矿物质,具有清热解毒、消食化积的功效,这道蒸青萝卜做法简单,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
📸【成品展示】蒸好的青萝卜色泽鲜亮,口感爽脆,搭配蒜末和香菜,香气扑鼻,是一道色香味俱全的家常菜。🥦🌿
赶快动手尝试一下这道美味的蒸青萝卜吧!相信它一定能成为你餐桌上的常客!👩🍳🍴


