自己蒸馒头就是好吃😋
自古以来,馒头就是我国传统的面食之一,深受广大人民的喜爱,而自己动手蒸馒头,更是让人倍感亲切,味道更是美味无比。😍
自己蒸馒头的过程,其实很简单,准备好面粉、酵母、温水等原料,将面粉倒入盆中,加入适量的酵母和温水,揉成面团。😊
将面团揉至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵,等待面团发酵至两倍大时,取出揉搓排气,再次搓成长条,分割成小剂子。🥯
将小剂子揉圆,放入蒸笼中,蒸笼底部铺上湿布,以防馒头粘底。🍚
开火蒸制,水开后,将蒸笼放入锅中,大火蒸15分钟左右,待馒头熟透,表面呈金黄色时,即可出锅。🥳
自己蒸的馒头,口感柔软,味道鲜美,那独特的麦香,让人回味无穷。😋与市面上售卖的馒头相比,自己蒸的馒头更加健康,无添加,吃着更放心。
自己蒸馒头还可以根据个人口味进行调整,喜欢甜的,可以在和面时加入适量的白糖;喜欢咸的,可以在面团中加入葱花、盐等调料,这样一来,每一锅馒头都充满了家的味道。🏠
自己蒸馒头就是好吃,在忙碌的生活中,亲手制作美食,不仅能锻炼自己的厨艺,还能增进家人间的感情,让我们一起动手,享受蒸馒头的乐趣吧!🤗



