🍗正宗香菇蒸鸡腿,家常美味轻松学!
香菇蒸鸡腿是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家分享这道正宗香菇蒸鸡腿的做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍳【食材准备】
- 鸡腿 2个
- 香菇 10朵
- 生姜 1小块
- 大葱 1根
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 少许
- 食用油 少许
🍳【制作步骤】
- 鸡腿清洗干净,用刀背轻轻拍松,方便入味。
- 生姜切片,大葱切段,香菇去蒂洗净。
- 将鸡腿放入碗中,加入姜片、葱段、酱油、料酒、白糖和少许食用油,拌匀后腌制30分钟。
- 香菇放入盘中,将腌制好的鸡腿放在香菇上。
- 锅中加水烧开,将鸡腿和香菇放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 蒸好的鸡腿取出,撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🍳【小贴士】
- 腌制鸡腿时,可以适当增加一些酱油和料酒的量,这样蒸出来的鸡腿更加入味。
- 蒸鸡腿时,可以选择用蒸笼或者电蒸锅,这样更加方便快捷。
- 蒸鸡腿的时间可以根据鸡腿的大小和厚度适当调整。
🍳【成品展示】蒸好的香菇鸡腿色泽鲜亮,肉质鲜嫩,香菇的香气与鸡腿的鲜美完美融合,让人食欲大增,搭配一碗白米饭,简直是人间美味!
学会了这道正宗香菇蒸鸡腿的做法,你还在等什么呢?快动手试试吧,保证让你和家人都赞不绝口!🎉🍲


