🍳蒸箱煮蛋汤,美味营养两不误!
蛋汤,一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感细腻,而使用蒸箱煮蛋汤,更是让这道菜变得方便快捷,下面就来为大家分享蒸箱煮蛋汤的秘诀,让你轻松享受美味营养的蛋汤!
🥚【食材准备】
- 鸡蛋2个
- 清水500ml
- 盐适量
- 食用油少许
- 葱花适量
- 食材可根据个人口味添加,如虾仁、蘑菇、豆腐等
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和食用油,搅拌均匀,形成细腻的蛋液。
- 将清水倒入蒸箱内,预热至80℃左右。
- 将搅拌均匀的蛋液倒入蒸箱内的碗中,撒上葱花。
- 盖上蒸箱盖,选择“蒸蛋”功能,设定时间为10分钟。
- 时间到后,打开蒸箱盖,小心取出蛋汤碗,即可享用美味的蛋汤。
🌟【小贴士】
- 蛋液中加入少许盐和食用油,可以使蛋汤更加鲜美,口感更佳。
- 蒸蛋时,不要将蛋液直接倒入蒸箱内,以免溅出烫伤自己。
- 蒸蛋时间不宜过长,以免蛋汤变得过于干硬,影响口感。
- 如有其他食材,可在蒸蛋前加入,让食材与蛋汤充分融合。
🍲【营养分析】蛋汤富含优质蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,蒸箱煮蛋汤,保留了食材的原汁原味,更加健康美味。
🎉【蒸箱煮蛋汤,简单易学,美味营养,快来试试吧,让这道家常菜为你的生活增添一份温馨与美好!🍳🍲🌟



